Eau, une source de jouvence


80% dans le cerveau, 70% dans la peau, 79% pour le cœur et encore 81% pour les reins, cet érotisme des sens concerne l’eau, la quantité d’eau dans le corps plus exactement.
L’eau est donc dans chaque cellule, dans tous les organes et en quantité importante. N’oublions pas que nous sommes faits à 60%-65% d’eau. Et que sans elle, nous nous ratatinons.
Le corps humain fonctionne selon un système d’apport / perte. Et toute l’humidité que nous perdons va devoir être remplacée.

Le rôle de l’eau dans le corps

L’eau a un rôle actif, celui de transporter les toxines hors du corps, de lubrifier les yeux, d’hydrater la peau, une meilleure congestion du muscle, de meilleures fonctions cognitives. Elle a de nombreuses fonctions qu’il serait difficile d’énumérer dans un seul article. Et cependant, elle reste un long mystère pour plusieurs raisons :

  • Elle est l’un des éléments rares à être présentes sous trois formes : solide, liquide, gazeux.
  • Elle est l’un des seuls éléments dont le volume augmente sous forme solide.
  • Il existe des théories que l’eau serait un vecteur d’information (travaux du Docteur Emoto sur les mémoires de l’eau, qui bien que controversés donnent une piste de réflexion sur la difficulté de comprendre l’eau dans son intégralité).

L’eau est donc essentielle à notre fonctionnement, et même au-delà de ça, elle est le meilleur moyen de conserver l’élasticité de la peau, d’où le titre de cet article, l’eau, source de jouvence.

Combien d’eau par jour doit-on boire ?

 danse-eauPuisque le corps est calqué sur un système d’apport / pertes, contrairement à certaines espèces animales comme dont le corps réutilise l’eau du corps plusieurs fois, ce qui fait que leur urine est plus concentrée que la nôtre.
Mais nous, nous avons besoin de renouveler les pertes par un apport similaire. Nous perdons en moyenne entre 2L et 2,5L par jour (urine, transpiration, respiration). L’alimentation fournit quant à elle, environ 20% de nos besoins. Pour compenser la perte, il est donc nécessaire de boire entre 1,5L et 2,5L d’eau par jour et de préférence pure. Par pure, nous entendons de boire huit grands verres d’eau par jour sans jus, sans sachets de thé.
Le corps humain est donc ainsi fait, que l’eau qu’il boit doit venir renouveler les cellules et par-là leur éviter une vieillesse fulgurante.
Bien sûr, en cas de fièvre, si vous faites du sport, que vous soyez enceinte, il est important d’augmenter les doses pour les faire vaciller entre 2,5L et 3L par jour.
À savoir qu’une trop grande consommation d’eau peut être un signe de maladie.

Quelle eau boire ?

goute-eauIl y a de nombreux scandales qui amènent de nombreuses incertitudes : est-ce que l’eau du robinet est de bonne qualité ? Ou mieux vaut-il lui préférer l’eau minérale ou l’eau de source ?
Toutes les eaux proviennent soit de nappes phréatiques, soit de forage ou de rivière.

L’eau du robinet

L’eau du robinet est une eau très contrôlée, dont la qualité est bonne en France. Vous pouvez vérifier la qualité de l’eau dans votre région sur le site UFC-Que choisir.
Cependant, elle est souvent accusée de transporter des pesticides dus à l’agriculture, notamment pour toutes les eaux de surface.
L’autre problème peut être la présence de métaux lourds dans l’eau à cause la vétusté des canalisations et des robinetteries.

L’eau de source et eau minérale

Ce qui différencie l’eau minérale de l’eau de source, c’est une eau qui n’a pas de composition chimique minérale constante dans le temps. Elle provient de nappes phréatiques très profondes et protégées. Le goût est donc neutre.
L’eau minérale a une composition chimique stable dans le temps et contient de nombreux minéraux inscrits sur les étiquettes. Les minéraux provenant du passage de l’eau sur certaines roches ou terrains.

Le conseil de l’expert

Le principal est de boire de l’eau aussi régulièrement que possible, par petite quantité. Il faut privilégier une eau de source faible en minéraux, car une trop grande quantité de minéraux peut ne plus être filtrée par les reins et entrainer des calculs rénaux.
Alors, à votre santé !